Lépésről lépésre recept a díszített pisztácia fagylalttorta számára jegesedéssel és perecpel.
Ez a fagylalttorta recept ötvözi az édes, a sós és a ropogós összetevők. Összeomlott pereceket csatoltak a fagylalthoz sós utóíz, míg a mályvacukrot édességek adnak.
Time: 6 час. 10 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 liter pisztácia fagylalt
- 3 evőkanál. összeomlott mini-peremelők és opcionális kekszek perecek dekorációhoz
- 0.75 Art. pillecukor krém
- 1 liter ízesített fagylalt
- 2,5 evőkanál. zsír tejszín
- 0,25 cikk porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: fagylalt, tejszín, cukor por, vanília kivonat, perec, mályvacukrot
Receptek elkészítése:
- Helyezze le a 20 cm átmérőjű osztott sütőedény alját. pergamenpapírral, és tegye 10 percre a fagyasztóba. az idő szerint darabolja a pisztácia fagylaltot és verte keverje lapos sebességgel spatula-val, amíg meg nem készül körülbelül 30 másodperc alatt lágy és egységes lesz, de nem olvad meg.
- Öntsön 1 evőkanálot. morzsolt pereceket hűtött forma aljára. A pisztácia fagylaltot egyenletesen kenje el az pereceken és koppintson többször a penészre a konyhaasztalon a tisztításhoz légbuborékok. Öntsön a tetejére újabb 1 evőkanál. aprított pereceket és lapos. A mályvakrémet egyenletesen kenje el. Tartsa be fagyasztó 1-2 órán keresztül.
- Vágjuk apróra vágott süteményekkel ízesített fagylaltot és habverjük fel keverővel, hogy lágy legyen. Tegye rá a mályvacukrot réteget, majd megszórjuk a megmaradó peremelő morzsokkal. Tartsa be fagyasztva mindaddig, amíg a sütemény legalább 2 órán keresztül lefagy, vagy az éjszaka.
- Fagyjuk meg a tortát: Tekerjük be az edényt egy meleg konyhába törülközővel, hogy a torta a falak mögött legyen. Távolítsa el az oldalakat és tedd a tortát egy tányérra. Helyezze a fagyasztóba 15 percre. A tejszínhabot porcukorral és vaníliaval keverjük össze, amíg a szilárd csúcsok meg nem jelennek. A tortát tetejére és oldalára szétterítve, spatula segítségével simítsa. díszít mini perecek. Tartsa a fagyasztóban, amíg a sütemény meg nem fagy legalább 3 óra vagy éjszaka Receptek a habcsók fagylalttorta számára.
