Eper áfonya pite

Süsse házi tea ízesített bogyós süteményt Kiváló nedves textúra és éles shtreyzel. A töltelékhez vegyen friss áfonya, óvatosan keverje hozzá a tésztába, hogy a bogyók sértetlen maradt, és meghintjük öntettel, tejszínes tejcukorral vaj, liszt és fűszerek. Sütés után sikeres lesz háromrétegű pite alacsonyabb lédús áfonya réteggel, finom morzsa közepén és a ropogós shtrezelom tetején. Ha azt akarja a bogyók sütés közben nem süllyedtek a torta aljára, hanem egyenletesen voltak elosztva, majd mielőtt hozzáadná a tésztához, megszórja őket liszttel. az mindenesetre a pite ízletes és illatos fekete áfonya és тонкой ноткой лимона. Time: 48 мин. nehézség: könnyű adagolás: 6-8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Shtreyzel

• 1/4 Art. granulált cukor
• 1/3 Art. barna cukor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
• 110 gr. olvasztott vaj
• 1. és 1/3. Cikk liszt

pite

• 90 gr. vaj szobahőmérsékleten
• 3/4 Art. granulált cukor
• 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 0,5 teáskanál reszelt citromhéj
• 2/3 Art. tejföllel
• 1. és 1/4. liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/4 teáskanál szóda
• 0,5 teáskanál durva só
• 1 evőkanál. friss áfonya
• Porcukor

Receptek hasonló összetevőkkel: cukor, barna cukor, fahéj, szerecsendió, vaj, prémium liszt, tojás, vanília kivonat, citromhéj, tejföl, áfonya, cukor por

Receptek elkészítése:

1. Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg vajjal és megszórjuk a lisztet egy 22 cm átmérőjű süteményedényre.

2. Shtreyzel:

   Keverjük össze a tálban a granulált cukrot, a barna cukorot, a fahéjat és a szerecsendiót dió. Keverje hozzá az olvasztott vajat, majd a lisztet. jól Keverjük.

3. pite:

   Nagy sebességgel keverje fel a keverőtálba egy spatula fúvókával vajat és cukrot 4-5 percig, amíg könnyű lesz. Csökkentse a keverő sebességét alacsonyra, és adjon hozzá egyszerre egy tojást adjunk hozzá vaníliát, citromhéjat és tejfölt. Külön tálban szitál lisztet, sütőport, szódat és sót. A keverés folytatása keverővel alacsony sebességgel adjuk hozzá a lisztkeveréket a tésztához, és Keverjük. Keverje hozzá a fekete áfonya-t, és egyenletesen keverje meg egy spatula-val terjesztve a tesztre.

4. Helyezze a tésztát kanállal az előkészített formába és simítsa be felületét késsel. A kezek egyenletesen vágják a tetejét a tészta felületét. Süssük 40-50 percig, amíg a teszter be nem kerül a süteménybe, nem jön ki tiszta. Hűtsük le teljesen a tortát, és tálaljuk, meghintjük porcukorral.