Az édes burgonya felfújása egy népszerű amerikai étel hagyományosan a Hálaadás napján szolgálják fel, kéregben sütve leveles tészta. Ezt az egyszerű receptet követve megteheti készítsen klasszikus változatot a desszertről, a felső réteggel légmályva, sózott kesudió és kókuszdió стружки. 
Time: 1 hour. 15 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 kg édes burgonya, hámozott és apróra vágott kocka
- Sütővaj
- 400 gr. koncentrált tej
- 1/2 evőkanál. barna cukor
- 5 evőkanál. l. olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 megvert tojás
- 1 evőkanál. durván apróra vágott sózott kesudió
- 1/2 evőkanál. mini mályvacukrot
- 1/2 evőkanál. édes kókuszdió pehely
Receptek hasonló összetevőkkel: édes burgonya (édes burgonya), tej sűrített tojás, vanília kivonat, barna cukor, kesudió, fahéj, kókuszdió, pillecukor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Vaj az edényt 2 literes sütéshez.
- Tegye a burgonyát egy nagy fazékba, hidegen sózva a víz. Forraljuk forralva magas hőmérsékleten, majd csökkentsük a hőt és főzzük alacsony forralással, amíg a burgonya lágy, kb 20 perc Dobja egy szűrőedénybe.
- Mash burgonyát egy nagy tálba. Adjunk hozzá koncentrált oldatot tej, barna cukor, vaj, vanília kivonat, fahéj, megvert tojás, só és bors ízlés szerint. Vedd fel homogenitást.
- Ossza el a burgonyát hőálló edényben, tegye be süssük és süssük 25 percig. Egy kis tálban keverjük össze kesudió, pillecukor és kókuszdió. Távolítsa el a rakást a sütőből és tedd rá a diókeveréket.
- Süssük, amíg enyhén pirított pillecukor kb 5-10 percig Vegye ki az edényt a sütőből, és hagyja lehűlni 5 percig. Receptek édes burgonya rakáshoz héja alatt mázas diófélék.
