Az ünnepi amerikai asztal hagyományos köretének főzte egy rakott. édes burgonya. Hálaadás napja más ételek között A rakott dekoráció az asztalon, tehát a burgonya felfújja sütni dekoratív kéreg alatt. És melyik dekorációt választja rajtad múlik. Kínálunk paprikát pekándióval és levegővel mályvacukor. Poros édes ízének, édes burgonyanak köszönhetően Jól megy a savanyú gyümölcsökkel, tehát ebben a receptben a запекании используется лимон. Time: 1 час.10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 használt recept térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg egy kis édes burgonyával
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj plusz több kenéshez hőálló forma
- 2 evőkanál. barna cukor
- 1,5 evőkanál. víz
- 1 citrom, szeletelt és hámozott
- 1/2 evőkanál. apróra vágott pekándió
- 3 evőkanál. mályvacukor
Receptek hasonló összetevőkkel: édes burgonya (édes burgonya), cukor barna, pekándió, szirup, mályvacukrot
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra.
- Olvasson 2 evőkanálot egy nagy serpenyőben. l. (30 gr) krémes olaj. Keverje hozzá a barna cukrot és a vizet. Akkor forraljuk fel csökkentsük a hőt és főzzük alacsony forralás mellett, amíg a térfogata és a por csökken kb. 10 percig megvastagodik.
- Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk végig, majd az egészre hosszú negyedünk van. Vágja őket 2,5 cm-es darabokra és szelet alakú szeletre kerülnek. Tegyen külön egy nagy fazék forrásban lévő vízzel és főzzük kb. 5 percig. burgonya lágynak és hajlékonynak kell lennie, ha egy villával átszúrják.
- Szárítsa le a burgonyát, és tegye egy rétegbe zsírozva vajat egy 33×23 cm méretű sütőedényhez, öntsük meg burgonya-szirup; ügyeljen arra, hogy a burgonya teljesen le legyen takarva. Helyezze a tetejére citromszeleteket és 35 percig süsse. a sütés során kétszer öntsünk burgonya-szirupot. A burgonya akkor kész, ha puha és átlátszó, amikor átszúrta villával.
- Vegye ki a sütőből, vegye le a citromszeleteket és keverje hozzá a dióféléket. pekándió. A mályvacukrot egyenletesen terítse el a tetején. Helyezze vissza sütjük a hőmérsékletet 200 ° C-ra, és süssük mindaddig, amíg A mályvacukrot nem válik buja és aranybarna kb. 10 perc recept édes burgonya főzéshez tetejétől pillecukor és ropogós dió.