Az édesburgonya Dél-Amerikában őshonos növény. Kóstolni és a az édes tököt emlékeztető tulajdonságok. Ellentétben azonban körítve burgonyapürével, édes burgonya püré elég önellátó, és önálló ételként megy. друзьями: 
Time: 30 min. Nehézség: könnyű Adagok: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 kg édes burgonya, hámozott és szeletelt
- 55 gr. vaj
- 1 körbe szeletelt banán
- Gyümölcslé és héj 1 narancs
- 1 evőkanál. csirkeleves
- 0,5 evőkanál. nádcukor
- 0,5 teáskanál őrölt szerecsendió
Receptek hasonló összetevőkkel: édes burgonya (édes burgonya), cukor barna, szerecsendió, banán
Receptek elkészítése:
- Forraljuk meg a jamst, engedjük le és tegyük félre.
- Helyezze vissza az edényt közepes lángon. Tedd bele vaj és banán. Pároljuk a banánt 5 percig, majd adjunk hozzá 1 levet narancs, héj, amíg félre nem telik. Forraljuk a levet 1 órán keresztül мин.
- Ezután tegye vissza a burgonyát a serpenyőbe, adjon hozzá húslevest és cukrot. minden jól dagasztani. Só, bors ízlés szerint és hozzáadott szerecsendió dió és a héja. Zúzza újra a burgonyapürét és tálalja. jam, curry fűszerezéssel és mangó chutney-val.
