A Halloween móka megünneplése érdekében nem csak a ruházat átgondolása fontos a tájat, de felelősségteljesen közelíti meg az olyan részleteket, mint a kezek. Süsse ezeket a témájú cupcakes vendégeit bájos szellemek. Főzni őket nagyon egyszerű, és ünnepi légkört biztosítunk az Ön számára. Vegyük az alapját a vanília a muffinokat, simítsa felületüket, sötét csokoládé háttérrel hordja fel, és – Közepére tegyen egy kört folyékony fehér csokoládét. Tartsd ki pálca farok, felhívni a szemét, a szája és a szellemek készen állnak. ezt egy egyszerű csokoládé szellem technika használható nem csak a cupcakes-on, hanem a tortán és a cookie-kat is. друзьями: 
Time: 1 час. 30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 cupcakes Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. prémium liszt
- 1 és 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál finom só
- 110 gr. lágyított vaj
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 Art. teljes tej szobahőmérsékleten
- 1 evőkanál. sötét csokoládé szemcsék
- 3/4 Art. fehér csokoládé szemcsék
- 5,5 teáskanál finomított kókuszdióolaj vagy margarin
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, csokoládé sötét, fehér csokoládé, kókuszdióolaj, tej, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Helyezze be a papírdobozokat fém forma 12 muffinhoz.
- Egy tálban habverje fel a lisztet, a sütőport és a sót. Egy tálban mérsékelt sebességgel verte meg a vajat keverővel cukor, amíg bolyhos, kb. 4 perc. Keverjen össze egyszerre tojást, szükség szerint lekaparva a keveréket a tál falain. Keverje hozzá a vanília. Csökkentse a keverő sebességét mérsékelten alacsonyra. Keverje hozzá a lisztkeverék felét, majd az összes tejet, majd a maradékot lisztet és gyúrjuk a tésztát.
- Öntsük a tésztát formákba, háromnegyedre töltsük meg őket. Süssük az edényeket cserélve a sütés közepén, amíg a cupcake közepébe helyezett fogpiszkáló 18-20 után nem lesz tiszta perc. Helyezze az öntőformát a huzaltartóra, és hagyja 5 órán át lehűlni percig, majd tegye ki a cupcakes az öntőformából, és teljesen lehűtse. C fogazott késsel vágja le a cupcakes tetejét úgy, hogy azok megmaradjanak laposak voltak.
- Helyezze a sötét és fehér csokoládét két külön tálat. hozzáad 4 teáskanál kókuszdióolaj sötét csokoládéban és a fennmaradó 1,5 teáskanál. kókuszdió olaj fehér csokoládéban. Helyezze mindegyik tálba mikrohullámú sütőben és közepes teljesítményű olvadékkal 30 másodpercenként keverve, amíg sima nem lesz tömeget.
- Ha egyszerre egy cupcake-t dolgozik, fektessen el 1 teljes rajzot. l. sötét csokoládé a felületén, egyenletesen eloszlatva a csokoládét a kanál hátulja. Amíg a sötét csokoládé nem fagy le, tegye be központ 1 teáskanál fehér csokoládé. Húzza fogpiszkálóval vagy fából nyársat a fehér csokoládé közepétől a külső felé, hogy készítsen a farok. Ismételje meg ugyanezt a fennmaradó cupcakes-kel.
- Ha szükséges, melegítse fel a sötét csokoládét, hogy újra megújuljon folyékonyá vált. Tegye a csokoládét cipzárral ellátott műanyag zacskóba, vágja le az egyik sarkot, és nyomja ki két apró sötét pontot csokoládé fehér szellemekre a szemük festésével. Szorítsa ki a harmadikat a méretpont kétszer olyan nagy, hogy szája legyen. ad tálalás előtt 10 percig áztassuk.
