Ezeket a kis édességeket félig édes, fényes máz borítja. шоколада. 
Time:20 perc Nehézségi fok: könnyű Összeg: 20 eper receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr (kb. 20 db.) Eper petioles-kel (alaposan öblítse le és száraz)
- 170 gr szeletelt félédes csokoládé
Receptek hasonló összetevőkkel: eper, félédes csokoládé
Receptek elkészítése:
- Mossa meg a szamócát, de ne lehámozza a leveleket és a szárokat. Drain, és teljesen szárítsa meg. Helyezze a csokoládét hőálló egy közepes méretű tál. Öntsön vizet egy közepes méretű edénybe kb. 5 cm-re forraljuk, és forraljuk közepes lángon. Kapcsolja ki a hőt, állítsa a tál csokoládét a serpenyőre úgy, hogy az megálljon elolvadt. Keverjük simára. Mikor van csokoládé megolvad és egyenletes lesz, vegye le a tálat a vízfürdőből. Fedjük le az edényt pergamenpapírral. A csokoládét egy üvegtálban is megolvaszthatja mikrohullámú, nagy teljesítményű, 60 másodpercig. Szállj ki keverjük össze és mikrohullámú sütővel további 10 másodpercig, amíg a csokoládé nem olvad. Hagyja, hogy a csokoládé kissé lehűljön, és megvastagodjon.
- Az eper bogyót a szár mellett veszi, és mártsa be az alsó részébe olvasztott csokoládé. Forgassa körül a bogyót úgy, hogy a végén csokoládé farok alakult ki. Helyezze a szamócát a pergamenre. Ismételje meg ugyanezt a maradék bogyókkal.
