Csokoládéval bevont alma “Pókháló”

Hasznos cukorka alma szeletek formájában díszített botokon fehér és sötét csokoládé jegesedés. Ez a desszert jobb, ha megteszi erős almával, savanyúsággal, nem bomlanak el botokkal, és harmonikusan keveredjen az édes csokoládéval. Ha te készítsen egy fogást Halloween-re, majd díszítse az almát mintával kontrasztos háló formájában. Nagyon könnyű rajzolni fa nyárssal vagy fogpiszkálóval felfegyverkezve. Ilyen “cukorka” tovább a botok külön átlátszó zsákokba csomagolhatók, szép szalagokkal öltözködni és bemutatni a vendégeket, akik jöttek маскарад. Fotóalmák csokoládé habban Time: 50 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 lollypops receptben. A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 2 nagy alma Smith nagyi szár nélkül
  • 120 gr. apróra vágott sötét csokoládé
  • 2 teáskanál kókuszdióolaj
  • 120 gr. apróra vágott fehér csokoládé
  • Különleges felszerelés: 8 pálca fagylalthoz és fa fogpiszkáló

Hasonló hozzávalókkal készített receptek: alma, sötét csokoládé, csokoládé fehér kókuszdió olaj

Receptek elkészítése:

  1. Fedje le az edényt pergamentel vagy szilikon szőnyeggel sütés.
  2. Vágjuk az almát hosszirányban (a szártól a hegyig) 4-szel vastag lemez. Távolítson el minden látható magot anélkül, hogy megsértené a magot. A szélsőséges szeletek konvexek lesznek, egy apró darabot vágva úgy laposan feküdtek. Az egyes almaszeleteket dugja egy fa alá jégkrémmel és ragasszuk az alma közepére.
  3. Keverje össze egy közepes méretű mikrohullámú tálban sötét csokoládé és 1 teáskanál. kókuszdióolaj és melegítse közepes hőmérsékleten tápfeszültséget 30 másodpercenként csokoládéig keverve megolvad és nem lesz homogén. Tegyen egy másik tálba fehér csokoládé és a maradék 1 teáskanál. kókuszdióolaj és melegítsük be közepes teljesítményű mikrohullámú sütő 30 másodpercenként, addig keverjük, amíg a csokoládé el nem olvad és homogénné válik.
  4. Mártsa be az almaszeletek felét teljesen sötétben csokoládé, várja meg, amíg a felesleg lefolyik, és fektesse rá készített serpenyőben. Mártsa be a fennmaradó almaszeleteket fehér színben csokoládét. Hagyja szobahőmérsékleten, hogy a csokoládé kissé meggyengüljön megvastagodott 10-15 percig.
  5. Tegye át a sötét és fehér csokoládé maradványait 2 külön kicsi ziplock táskát, és mindegyikre vágjon egy-egy sarkot csomagot. Szorítson 3-4 kör sötét csokoládét a szélektől a közepéig alma fehér mázban és fordítva. Csúsztassa az ujját középről szélre fogpiszkálóval a vonal körén keresztül, hogy hálót kapjon. hely almát a hűtőszekrényben 15-20 percig, hogy megfagyjon a jegesedés.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: