Abban a pillanatban, amikor gondolod, hogy időtlen sütik vannak A csokoládé nem ízedett jobban, ezt hozzáfűzi Sunny Anderson finom karamell édességek vörös és zöld színben és a Kiegyensúlyozott íz egy csipetnyi fűszerezéssel a tök pite számára. A szerző szerint karamell cukorkák és ízesítők adhatók hozzá bármilyen recept csokoládés süteményekhez egy kellemes, menta számára аромата. 
Time: 1 час. 5 min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 24db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 evőkanál. (60 g) sózott vaj szoba hőmérséklet
- 2/3 Art. barna cukor
- 0,5 evőkanál. granulált cukor
- 1 megvert nagy tojás
- 1,5 evőkanál. liszt sütéshez
- 0,5 teáskanál tök pite fűszerek
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 1/3 Art. zúzott keserédes csokoládé
- 1/4 Art. (60 gr.) Zúzott menta karamell édességek piros vagy zöld
Receptek hasonló összetevőkkel: barna cukor, tojás, liszt, fűszeres sütőtök pite, sötét csokoládé, karamell
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.
- Adjunk hozzá vajat, barnare és granulált cukor. Habverje nagy sebességgel, amíg amíg a cukor kevésbé észrevehetővé válik, és a keverék könnyű és buja 4 percig
- Kaparja le a bal oldalon a keverő falait, majd töltse hozzá a tojást, és verte alacsony sebességgel simáig.
- Készítse elő a száraz hozzávalókat. Öntsön lisztet egy külön tálba, fűszeres sütőtök pite, sütőpor és szódabikarbóna. Keverje hozzá kanállal vagy villával.
- Tisztítsa meg a keverőedény falait, majd adja hozzá a felét liszt keveréke. Beat, amíg sima, alacsony sebességgel; erre 5-6 fordulatot igényel a lapocka. Ezután ismét lehúzza a falakat tálak maradékot, majd megszórjuk a maradék lisztet és habverjük fel még mindig alacsony sebességgel. Kapcsolja ki a keverőt.
- Adjon hozzá zúzott csokoládét és karamell cukorkát. ismét kapcsolja be a keverőt és keverje alacsony sebességgel, amíg homogén tömeg; csak 3-4 fordulat szükséges lapátok.
- Fedje le 3 sütőlapot pergamentel. A tésztából golyókat formáljon egy golflabda mérete, 1 evőkanál. l. keverjük össze mindegyikön, és feküdjünk tovább Mindegyik sütőlapon 8 golyó, egymástól 9 cm távolságra. Süsse addig, amíg a szélei nem lesznek rózsásak, a középső lesz továbbra is lágy maradjon 13-15 percig.
- Hagyja a süteményeket lehűlni a sütőlapokra 2 percig. Óvatosan vegye ki a pergament az edényből anélkül, hogy a sütiket eltávolítaná, és tegye egy dróttartóra, amíg teljesen lehűl.
