Csokoládé “Mint Bark” – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛайзаShin idő: 1 óra. 45 perc Nehézségi fok: könnyű Összeg: 900 gr. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr tejcsokoládét, szeletekre vágva
- 1,5 teáskanál borsmenta kivonat
- 450 gr fehér csokoládét, darabolva
- 3 karamellpálca vagy 12 menta cukorka, őröljük meg
Receptek hasonló összetevőkkel: tejcsokoládé, csokoládé félédes, menta kivonat, fehér csokoládé, karamell, cukorka pálca
Receptek elkészítése:
- Helyezze a fóliát egy 23 méretű téglalap alakú sütőedénybe 33 cm, fényes oldala felfelé, simítsa a redőket. Öntsük be egy 2,5 cm-es edényt, és tegye alacsony lángon.
- Helyezze a tejcsokoládét egy hőálló tálba. majd tedd a tálat egy edénybe enyhén forrásban lévő vízzel, keverés közben, megolvasztjuk a csokoládét.
- Adjon hozzá 3/4 teáskanál csokoládét. borsmenta kivonat, keverjük össze, majd gyorsan öntsük az előkészített formába egyenletesen vízszintesen a felszínen. Távolítsa el a légbuborékokat. Hagyja el az űrlapot szobahőmérsékleten 10 percig, amíg a csokoládé kissé meg nem enged megkeményedik.
- Időközben olvassa el a fehér csokoládét vízfürdőben. Keverjük össze a fennmaradó 3/4 teáskanál borsmenta kivonat; majd öntsük a tejre csokoládé és egyenletesen egyenletes. Meghintjük a tetejére zúzott cukorka, kissé belenyomva a csokoládé felületébe. megtartása csokoládé szobahőmérsékleten mindaddig, amíg meg nem megszilárdul 1 óra Vegye ki a csokoládét a formaból, vegye le a fóliát, és törje be darab.
- Ha a csokoládét szorosan lezárt tartályban tárolja szobahőmérsékleten 2 hétig.
