A “Fondue” francia fordításban “olvadt”. Csokoládé fondü – tűzön gurgog egy speciális tálban illatos anyag, amelybe a gyümölcsöket és a tortát belemerítik, speciális nyársra ütközve. Azokat azonnal vastag borítja csokoládé jegesedéssel, és finomá alakul лакомство. 
Time: 17 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 1,5 evőkanál. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. cukor
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 220 gr apróra vágott sötét csokoládé
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 evőkanál. l. Cabernet Sauvignon vörös bor
- Darab tortát merítéshez
- Eper mártással
- Mártással biscotti sütik
Receptek hasonló összetevőkkel: cukor, tejszín, sötét csokoládé, vaj, torta, eper, keksz sütik, vörös bor
Receptek elkészítése:
- Keverjen össze egy speciális tálban cukrot, nehéz tejszínt, csokoládét, olajat megolvasztunk a mikrohullámú sütőben 2 percig.
- Távolítsa el a mikrohullámú sütőből és gyorsan habverje fel egy habverővel. Adjunk hozzá bort és vertünk újra. Öntsön egy fondü edénybe megvilágított tűz. Tálaljuk darab süteményekkel, eperrel és sütikkel. merítéshez.
