Ez a látszólag egyértelmű csokoládé desszert díszítve friss málna és arany csillag, tele apróval meglepetés cseresznye pops formájában, amelyek annyira kedvesek felrobban a nyelven. Szokatlan módszer a vendégek meglepésére. друзьями: Time: 2 час.20 perc Nehézségi szint: közepes mennyiség: 12 db. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. zsír tejszín
- 230 gr. apróra vágott sötét csokoládé
- 3 csomag (mindegyik 100 gramm) Pop Rocks cseresznyebukkal
- 12 málna
- Cukrászda meghintjük arany csillag formájában, választható
- Különleges felszerelés: szilikon sütőedény 12 cellás muffinok
Receptek hasonló összetevőkkel: krém, sötét csokoládé, málna
Receptek elkészítése:
- Finoman melegítse fel a krémet egy kis serpenyőben közepes melegítésig, amíg apró buborékok jelennek meg a szélek körül. hely apróra vágott csokoládét egy közepes méretű tálba, és öntsük a forró tejszínt csokoládéban. Hagyja 2 percig, majd keverje meg habverővel, mozogva a tál közepétől a külső szélig, sima állagig és összetevők összetevői.
- Tegyen 1/2 teáskanál. pezsgő cukorkák a forma mind a 12 sejtjében a muffinok számára. A ganache-t egyenletesen szétosztja a penész sejtjei és Helyezze a tetejére, nyomja meg a ganache-t, a málna-t. Tedd be hűtőszekrényben, amíg legalább 2 órán át megszilárdul.
- Tálalás előtt vegye le a desszertet a formaból, és szórja meg díszítéssel arany csillagok.