A Fudge Brownie receptje tartalmazza a csokoládé fondantot és a tortát úgy néz ki, mint a nedves puding. Ez a csokoládés piskóta tartalmazhat sózott diófélékkel, de a sütemények közepén továbbra is lágyak lesznek és meghódítsa gazdag ízével és sűrű héjával. Bár volt Az Egyesült Államokban több mint egy évszázaddal ezelőtt tettek szert, és eredetileg brownie gondolta mint egy desszert, amelynek minősége nem lenne rosszabb, mint egy tortának, de amelyet betehet az ebédlőbe, és kezével enni. Brownie megtette a puccs, melynek köszönhetően a desszert rendes étel lehet miért még mindig nem veszíti el népszerűségét. Fudge brownie a legjobban egy kanál fagylalt melegítése. друзьями: 
Time: 45min. Nehézség: könnyű Összeg: 12 sütemény receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Browne
- 150 gr. apróra vágott sötét csokoládét
- 1. és 1/4. kockára vágott vaj
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 3/4 Art. barna cukor
- 3 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1/4 Art. kakaópor szitált
Sózott pörkölt pekándió
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 evőkanál. pekándió felét
- 0,5 teáskanál tengeri só
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, csokoládé keserű, kakaó, barna cukor, tengeri só pehely, dió pekándió, vanília kivonat, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Olajformák 12 négyzet alakú brownie vagy 20×20 cm méretű négyzet alakú.
- Sült a pekándió. Olvadjon el a vajat egy serpenyőben közepes hőmérsékleten adjuk hozzá a diót és a sót. Keverjük megsütjük körülbelül 8 percig, amíg egy kellemes aromája el nem megy. Távolítsa el a serpenyőt főzzük a tűzhelyről, és hűtsük le a dióféléket, amíg a süteményeket főzzük.
- Egy kis serpenyőben közepes lángon megolvasztja a csokoládét és vajat. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről, és habverje fel az egészet cukor, majd keverje össze a tojásokat és a vanília egyenként. Megszórjuk lisztet és kakaót és mindent összekeverni.
- Számítson ki 12 felét pekándióból. A többi darabot durván aprítsa meg és keverjük össze a tésztát. Öntsük a tésztát apró alakban vagy egyben nagy formában, és feküdjön mindegyik felére egy dió felét négyszögletes brownie.
- Süssük 20 percig, amíg a brownie matt nem lesz. Ha nagy formát használ, növelje meg a sütési időt 5-szer perc. A kész sütemények először egy óra alatt hűlnek formájukban, majd vegye ki (és apróra vágja, ha nagy formában sütött). Browne légmentesen záró tartályban 5 napig tárolható. Minden más napon még ízletesebbé válnak.
