2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
188,5kcal
- értékelés
-
recept
Főzés lédús csirke rögök otthon ropogós kenyérrel. Nagyon ízletes és egyszerű.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
188,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A páchoz keverje össze a vizet, 1/2 teáskanál cukorral, 1 teáskanál sóval, növényi olaj 2 evőkanál, ecet, paprika 1 teáskanál és fokhagyma bors 1 teáskanál
- Vágjuk a csirkét hosszúkás szeletekre.
- Pácolja a húst legalább 2 órán keresztül.
- Amíg a hús pácolt, készítsen péksüteményt.
- Válasszon külön tálban a fehérjét a tojássárgájától. Csak szükségünk van fehérje.
- Adjunk hozzá 1 teáskanál pirospaprikát és 1 teáskanál fokhagymás paprikát a fehérjéhez aki szereti a fűszeres hozzá sokkal több.
- Öntsön lisztet és 1/2 teáskanál sót egy külön tálba.
- Öntsön külön tálba kukoricapehelyeket (édesítetlen). és őrölje meg kézzel, akkor toló (mint kényelmes).
- 2 óra telt el. A pácban lévő hús fehéres lett. Indulhat sütéshez.
- Melegítse az olajat. Süttem egy lassú tűzhelyen 160 °. Sült egy serpenyőben.
- Mártson egy darab csirkét először fehérjébe, majd lisztbe, majd ismét fehérjében, majd kukoricapehelyben.
- A kapott rögöket eloszlatjuk egy kosárban a mély zsírért.
- Fűzzük olajban 12 percig.
- Helyezze a kész rögöket olajra egy szalvétára steklo.Gotovo. Enni a kedvenc mártással.
Kulcsszavak:
- sült
- csirke
- rögök
- filé
- mély készre sütjük