Csirke Kijev

4

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 222,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  222,4kcal

• értékelés

• recept

Ez az étel egy becsomagolt csirke filé egy darab vajat, zsemlemorzsaba főzve és sütve rántott.

A név eredetével kapcsolatban továbbra is viták folynak. Az amerikaiak tartsa őt találmányának, állítólag az első Ukrajnából kivándorlókat megkövetelt csirke húsgombóc a menüben, és ők hozták létre egy variáció. A kijevök úgy vélik, hogy éttermeikben csak 19 végén évszázadok óta jelentek meg az első baromfi-pogácsák, amelyekből elmentek egy csontot, hogy rátartva ne szennyeződjön. Nem érdekel akinek az oldalán az igazság van, mindenesetre a jó recept, és rajta te Könnyen elkészítheti ízletes kijevi szelet otthon. ideális, – ha ön vágja a csirkét, és a csontot a filéjén tartja (lásd fotó)

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• mellfilé 2 db
• 30 g vaj
• 0,5 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem (vagy a petrezselyem és a petrezselyem keveréke) kapor)
• 1 tojás
• 4 evőkanál. l. zsemlemorzsa
• 2 evőkanál. l. liszt
• só
• bors
• növényi olaj

1 ч1 ч 222,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Keverje össze a vajat gyógynövényekkel, sóval, borssal, vegye le a hűtőszekrény. Ne vágja le teljesen a filét, bontsa ki és verje le. tovább tegye a filét vajba, tekerje rá.
2. Mártsa a tekercs Lisztbe, megvert tojásba és zsemlemorzsaba kétszer. Fektessen egy tányérra, és tegye be a fagyasztóba 15 percre.
3. Rántott hűtött szelet, rántva, időszakonként megfordul. Talán először nem ez az étel kiderül, van lehetőség a hiányos főzésre. helyes süthet a sütőben, a pogácsákat a sütőedényekbe teheti, és sütheti 160 fok.