Ropogós a tetején és lágy belül – ezek a fő jellemzők finom kókuszdió macaroon sütik, és Ina Garten receptje bármikor ragyogó eredményt garantál. Csak amire szükséged van keverje össze mindössze öt összetevőt és a sütőt addig, amíg a hő nem érinti a csipke pipacsokat arany kefével. után tedd egy gyönyörű tányérra és tálalják. друзьями: Time:35 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 20-22 db. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 400 g édes kókuszdió
- 400 g sűrített tej
- 1 teáskanál természetes vanília kivonat
- 2 extra nagy szoba tojásfehérje
- 1/4 teáskanál durva só
Receptek hasonló összetevőkkel: kókuszdió, tej sűrített, vanília kivonat, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra.
- Egy nagy tálban keverje össze a kókuszdiót, a sűrített tejet és a vanília kivonat. A tálban egy elektromos keverőgép segítségével habverővel megverte a tojásfehérjét és a sót nagy sebességgel, amíg közepes csúcsok kialakulása. Finoman keverje össze a fehérek kókuszdióval keveréket.
- Helyezze a tésztát egy pergamentel borított sütőlapra papírt, egy 4,5 cm-es fagylaltkanállal vagy két teáskanállal kanál. Süssük macaroons-t 25-30 percig. aranybarnaig színét. Hűtsük le és tálaljuk.