Cinnabon zsemle az almával

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 261.24kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  261.24kcal

• értékelés

• recept

Ízletes ínyenc csemege, ami nem olyan nehéz főzni otthon. Sok összetevő létezik, de azok, amelyek mindig alul vannak kézzel. Tegye meg és ne bánja meg a költött munkát!

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Víz – 0,5 csésze
• Cukor – 100 gr
• Tej – 50 ml
• Vaj – 135 gr
• Tojás – 1 db.
• Só – 2 teáskanál
• Búzaliszt – 2 csésze
• Alma – 2 db.
• Barna cukor – 0,5 csésze
• Fahéj – 1 teáskanál
• Krémsajt – 35 gr
• Porcukor – 100 g
• Vanília esszencia – 1 ml

50 мин50 мин 261.24

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsünk egy fél pohár meleg vizet, adjuk hozzá az élesztőhöz és forraljuk fel egy teáskanál cukor. Hagyja a keveréket 10 percig. Nagy kapacitású a keverőhöz adjunk hozzá tojást (szobahőmérsékleten), forró tejet, lágy vaj, egy teáskanál só, cukor. Keverje össze az összetevőket átlagos sebesség.
2. Adjunk hozzá az összes liszt felét és keverjük össze. Öntsük a keveréket élesztőt, és óvatosan keverje össze. Lassan írja be a maradékot lisztet keverünk és keverjük még 5 percig. Helyezze át a tésztát zsírozva olajtartályt, fedje le és hagyja 2 órán át meleg helyen.
3. Ezután meg kell hámoznunk és reszelnünk az almát. Megolvadni 40 g vaj és 50 g cukor egy serpenyőben. Adjon hozzá almát és főzze őket, amíg karamellizálódnak (kb. 15 perc).
4. Amikor a tészta kész, vegye ki a tartályból, tekerje be téglalap és kenje meg az olvasztott vajjal. Szórjuk meg a tésztát barna cukor és fahéj keveréke. Cukor tésztához tedd almát. Csavarja el a tekercset és darabolja szét éles késsel az alkatrészeknek kb. 5 cm szélesnek kell lenniük.
5. Helyezze a zsemleinket a megzsírta pergamenre és hagyja el további 2 órán át. Amikor eltelt az idő, küldje el őket a sütőbe 20 ° C-on percig kapcsolja be a sütőt 190 fokkal.
6. Készítsen jegesedést: keverje össze 40 g krémsajtot, porcukrot olajok, egy csipet só és vanília esszencia. Beverjük, amíg krémes állam. Öntsük a kész fahéjat jéggel.