Bundevara – szerb sütemény, hasonló a réteshez. Töltelék reszelt tököt cukorral és fűszerekkel tekercsben tekercsben több réteg vékony tésztát és sütjük a kemencében. A fő a tök töltelékének összetevője a fahéj, együttesen adva sütés kiváló ízű és gazdag aroma, amely azonnal felveszi hangulat és kitölti a kényelem érzetét. Ön is kísérletezzen egy alapvető recepttel a Bundewars számára a töltelék hozzáadásával mazsola vagy egyéb fűszerek, például szerecsendió vagy имбирь. 
Time: 50 мин. nehézség: könnyű mennyiség: 6 tekercs A receptek mérőedényeket használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 18 nagy lap filó tészta
- 1 kg reszelt tök
- 200 gr. cukor
- fahéj
- Növényi olaj
Receptek hasonló összetevőkkel: filó tészta, tök püré, fahéj
Receptek elkészítése:
- Vegyen egy lapot filo tésztát, megszórja növényi olajjal és meleg vízzel tegyen egy másik lemezt a tetejére, megszórja és fedje le egy lap filo (összesen 3 lap). Helyezze a tök 1/6 tetejére, 1/6 rész cukor és meghintjük egy kis fahéjjal ízlés szerint (de nem sok). Tekercselje a tésztát egy tekercsbe, és tegyen rá zsírosra vaj serpenyőben. Ismételje meg ugyanezt a maradék teszttel, hogy kiderült, 6 tekercs.
- Süssük 180 ° C-ra melegített kemencében kb. 40 percig. Vegye ki a kész tekercseket a sütőből és fedje le egy nedves konyhával ruhával 30 percig, ha azt szeretné, hogy a kéreg legyen puha, vagy Hagyja, hagyja lehűlni fedetlen állapotban csikorogtak.
