Zöld golyó kelbimbó, burgundi hagyma ék és A jalapeno élénkvörös gyűrűi a zöldségfélének főzőlapjává változnak ünnepi konfetti. Szüksége van arra, hogy az újévi táblázat ne legyen unalmasnak tűnt. És a köret íze olyan fényes, mint a megjelenése. Öntsön sült zöldségeket édes-savanyú mártással bor ecet, méz, mazsola és chili paprika, és tálaljuk. ha Ha azt szeretné, hogy a szósz még égőbb hangokat érjen el, ne kefével lemossa a magvakat перца халапеньо. 
Time: 1 hour.Nehézség: könnyű adagok: 4
A recept a:
Helyezzen 2 sütőlapot a sütőbe és melegítse 230 ° C-ra. Egy tálban keverjünk 1,1 kg-ot. Kelbimbó (vágva és szeletelve) felére), 2 vöröshagymát (ékkel szeletelt), 1/4 evőkanál. olívaolaj, 2 teáskanál. durva só és egy kis föld bors. Süsse le a káposzta szelet a sütőben forró sütőlapokra addig, amíg félig kész, amíg meg nem éri és megbarnul, 30-40 perc. Eközben egy kis serpenyőben közepes lángon forraljuk fel 0,5 evőkanál keverékét. fehérbor-ecet, 1/4 evőkanál. könnyű mazsola, 2 evőkanál. l. méz és fél apróra vágott hüvely jalapeno piros paprika (hámozva a kevesebb merevség érdekében) és forraljuk sziruposig, körülbelül 8 percig. önt szósz zöldségek. Hasonló összetevőkkel készült receptek: Káposzta kelbimbó, lilahagyma, borecet, mazsola, méz, chili paprika
