Alton Brown időben tesztelt Brownie tészta csak néhány általános összetevőből áll, ami azt jelenti, hogy te A kiváló eredményeket mindig garantáljuk. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű Mennyiség: 16db A receptek olyan térfogatmérő tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Lágyított vaj, hogy kenje a formát
- Olajozott liszt
- 4 nagy tojás
- 1 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. barna cukor
- 230 gr. olvasztott vaj
- 1. és 1/4. szitált kakaópor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 evőkanál. szitált liszt
- 1/2 teáskanál durva só
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, tojás, barna cukor, kakaó vanília kivonat
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra. Kenje meg és megszórja liszttel négyzet alakú 20×20 cm.
- A keverőben állítsa be a habverőt közepes sebességgel és ossza be a habba tojás, amíg halványsárgavá nem válik. Adjon hozzá két nézetet cukor. Adjuk hozzá a fennmaradó hozzávalókat, és alaposan keverjük össze.
- Öntsük a tésztát egy zsíros és liszttel porított négyzet alakú alakba 20×20 cm-re sütjük és 45 percig sütjük. Ellenőrizze a rendelkezésre állást a Fogpiszkáló: Ha behelyezi a középpontba, tisztának kell lennie. Amikor a keksz készen áll, állítsa lehűlni egy dróttartóra. Vágja be darabok, amikor majdnem teljesen lehűlnek Receptek a brownie kakaóval, dió hozzáadása.
