Brownies fehér csokoládéval – részletes prijať prípravu. Time: 35 мин. nehézség: könnyű Mennyiség: 20 brownie-sütemény A receptek méretarányosak űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 370 gr. sötét csokoládé
- 255 gr. apróra vágott fehér csokoládé
- 150 gr. morzsolt nyalóka
- 370 gr. vaj
- 6 tojás
- 340 gr cukor
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- 1,5 evőkanál. plusz 2 evőkanál. l. prémium búzaliszt
- 1 teáskanál finom só
- Körülbelül 2 teáskanál porcukor
- Kiegészítő készlet: 20 gyertya regisztrált pite (választható)
Receptek hasonló összetevőkkel: sötét csokoládé, fehér csokoládé, vanília kivonat, cukorka botok, porcukor, liszt prémium tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Fedje le a forma oldalát és alját 33x23x5 cm méretű pörkölés fóliával vagy pergamenpapírral. egy vastag fenekű nagy serpenyőben olvassa el a krémet alacsony lángon vaj és sötét csokoládé. Habverjük egy tálba vagy egy nagy mérőtálba tojás cukorral és vanília kivonattal. Adja a csokoládé keveréket Hűtsük le egy kicsit, majd adjunk hozzá tojást cukorral és jól verjük be. Keverje hozzá a lisztet és a sót. Ezután adjunk hozzá fehér csokoládét és édességeket. Beat addig, amíg az összetevők nem keverednek, és tegye be készített űrlap.
- Süssük kb. 25 percig. A brownie készen áll a felületre addig szárad, amíg halványbarna foltok meg nem jelennek, és a középső sötét, sűrű és viszkózus marad. Annak ellenére, hogy a réteg nagy, ellenőrizze folyamatosan: a különbség a nedves brownies és a néhány perc alatt szárítsa meg. Ne feledje azt sem, hogy a folyamat az előkészületek addig folytatódnak, amíg lehűlnek.
- A takarmányozáshoz vágja a brownie-t négyzetekre, miközben az alap még meleg, és tegye egy nagy tányérra, porcukorral meghintve, megdörzsölve kanállal egy kis szűrőn keresztül. Helyezze be a gyertyákat, ha szükséges. Világít velük, és élvezze az ünnepi hangulatot.