A szarvasgomba keveréke a Ri Drummond fél- és keserédes csokoládé sűrített tejjel és borsmenta kivonattal így van olyan finom, hogy nem tud ellenállni annak, ha nem kanállal enni
Főzési idő
. Az olvasztott tejcsokoládé máz fokozást ad szarvasgomba. Díszítse a felületet durva cukorral meghintve, nem az csak esztétikát ad a tálalás során, de cukorkákat is készít хрустящими. 
Time: 2 час. 35 perc nehézség: Egyszerű mennyiség: 36 db A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr kiváló minőségű keserédes csokoládé
- 220 gr félédes csokoládé
- 400 gr. sűrített tej
- Borsmenta kivonat (3 vagy 4 csepp)
- 220 gr olvasztható tejcsokoládé
- Cukor dekorációhoz
- Élelmiszer-zöld szín
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sötét csokoládé, csokoládé félédes, sűrített tej, menta kivonat, tejcsokoládé
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sötét csokoládét és a sűrített tejet egy dupla kazánban mérsékelten alacsony, amíg megolvad a csokoládé és a keverék nem lesz homogén. A keverék állandósága hasonló lesz kocsonya. Adjon hozzá borsmenta kivonatot ízlés szerint.
- Távolítsa el a tűzről, majd takarja le és hűtse le teljes hűtés legalább 2 órán keresztül
- Lehűlés után tea-méretű golyókat képezzen a keverékből kanállal, majd mártsa őket az olvadt tej jegesedésébe csokoládé, miközben villát használ fel a felesleges csokoládé elkészítéséhez a verem.
- Festjük meg egy kis cukorral a dekorációhoz ételfestéket és megszórjuk a szarvasgomba tetejét.
