Levél – angol desszert keksz tészta tejszínnel, gyümölcslé vagy zselé és tejszínhab, általában rétegekben elrendezve. Az elsőt felverték krém cukorral, gyömbérrel és rózsavízzel; később összetételében keksz, macaroons és puding kezdett belépni. Az asztalon bizarr széles üveg formájában, a lábánál vagy azonnal részletekben elkészítve – például üvegpoharakban. Ebben a recept citromkrém, áfonya, клубники и málna и бисквита.
Time: 43 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
bogyók
- 500 ml fekete áfonya
- 500 ml eper, héja le és vékony szeletekre vágja szelet
- 1000 ml. малины
- 1 citrom, nyomja ki a lé
- 1/4 Art. cukor
- 1,5 teáskanál kukoricakeményítő
Citrom krém
- 950 ml. tejszínhab
- 1 evőkanál. l. cukor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 310 gr. citromos kurd
- 1 (450 gr) Előkészített font torta, vastag szeletekre vágva egy kicsit több, mint egy centiméter.
Receptek hasonló összetevőkkel: áfonya, eper, málna, citrom, cukor, keményítő, krém, vanília kivonat, citrom krém, torta
Receptek elkészítése:
- Tegye a bogyókat egy nagy tálba, és meghintjük fél citrommal gyümölcslé. Könnyen keverje össze.
- Helyezze a bogyókat, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a maradék citromot levet egy mártásos csónakban, és tegye közepes-magas tűzre. hoz lassan forraljuk és főzzük, amíg a bogyók meg nem kezdődnek szétesik, és hagyja, hogy a lé körülbelül 3 percig tartson. Távolítsa el a bogyókat a tűzről és hagyja lehűlni; Miközben lehűl, a keveréknek meg kell sűrülnie.
- Egy tiszta tálban keverje meg a krémet cukorral és vaníliaval, amíg lágyá nem válik csúcsokat. Helyezze a citromos kurkát egy másik tálba, és keverje meg kissé tejszínhab, hogy ne maradjon darab. Ezután adjuk hozzá a többi részt adag tejszínhab.
- A hármas összegyűjtése egy nagy üveg főzőpohárba készítsen egy réteg citromkrémet. Adjunk hozzá egy réteg tortát, darabokra darabolva, hogy beleférjenek egy pohárba. majd áztassa meg a tortát egy réteg bogyóval és bogyóléval. Tegye meg ezek közül 3-4-et réteg, a tál méretétől függően, az utolsó réteg lesz citrom krém. Fedjük le és hűtsük le előtte hogy az asztalra.
