Mint egy klasszikus olasz tészta Biscotti, Tyler Florence sütik kétszer süttek: először hogyan egész torta, majd külön szeletekre. Pisztácia sütik elég kemény, tehát nagyon különbözik italokat. Próbálja ki ezeket a sütiket reggeli kávéval, vagy mártsa be őket чашку горячего шоколада. 
Time: 1 hour. 20 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. pisztácia
- 0,5 evőkanál. (110 g) vaj
- 3 tojás
- 1 evőkanál. cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3,5 evőkanál. liszt sütéshez
- 1 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: pisztácia, tojás, vanília kivonat liszt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Öntsön pisztáciákat egy sütőlapra egy rétegben. Sütni 10 percig, vagy amíg a dió enyhén pirított. Vegye ki a sütő.
- Bevert vajat egy keverővel enyhén. állam. A verés folytatása közben fokozatosan adjunk hozzá tojást, cukrot és vanília; keverjük simára. Adjuk hozzá a lisztet sütőpor és só. Keverje hozzá a tésztát simára. tömeget. Fakanállal adja meg a pisztáciát.
- Helyezze a tésztát egy enyhén lisztelt felületre és vágja fel felére. Mindegyik felét tekercselje egy 30 cm-es fatörzsbe hossza és átmérője 2,5 cm. Helyezze őket egy nem őrölt sütőlapra és süssük 35 percig, vagy amíg az alsó nem lesz kissé barnás. Hagyja a májat 5 percig lehűlni, majd azután tegye egy vágódeszkára. Vágja át a rönköt átlósan 12 vékony, 2,5 cm vastag szeletre. Tedd őket serpenyőben sütjük és további 5 percig sütjük. Fordítsuk át a sütiket és süssük meg másik oldal 5 perc Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja őket hűtsön le.
