A Banoffi angol pite neve két szó összeolvadásából származott banán – banán és karamella – írisz. Ez a két összetevő alkotja ennek a süteménynek a kitöltése és elképesztő, felejthetetlen íze. alapítvány A pite hagyományosan préselt zúzott anyagból készül cookie-kat. Folyékony írisznel töltik meg banánnal, és fedik le tejszínhab. Ebben a receptben Jamie Oliver egy gyorsat kínál Banffi sütés nélkül, kész vásárlás alapján pite. Főzze meg az írist banánnal és feküdjön a tortán, várjon az írisz megkeményedik, majd felborítva felszeletelt banánnal borítja kávé ízesítésű krém és csokoládé chips.
A recept írója – James Trevor Oliver – angol szakács, vendéglő, TV-házigazda, szakácskönyv szerző
Time: Сложность: легкоMennyiség: 1 pite A receptekben a következő térfogatú térfogattartályokat használjuk: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 vásárolt tortalap
- 2 banán
- 100 ml tej
- 4 evőkanál. l. finom cukor
- 300 ml krém
- 1 evőkanál. l. kávé szirup
- 2 banán, opcionális
- 100 gr. sötét csokoládé
Receptek hasonló összetevőkkel: sült tészta, banán, tej, cukor, tejszín, kávészirup, sötét csokoládé
Receptek elkészítése:
- Vegyünk két banánt tejjel simára. tömeget.
- Olvasson finom cukrot egy serpenyőben magas hőn. Ne zavarja neki, csak kissé döntse meg a serpenyőt, hogy a cukor váljon sötét karamell színű.
- Add hozzá a banánkeveréket a karamellhez, keverésig kap egységes írisz. Öntsön rá a pite alapjára és feküdjön a fagyasztóban 20 percig (vagy ha nem tervezi gyűjtsük össze a tortát a következő 30 percben, tegyük be hűtőszekrényben).
- Tejtse fel a tejszínt, majd keverje hozzá a kávé likőröt A krém márvány foltok maradt. Szeletelje a banánt és rendezze tovább A pite töltelékére tesszük a tejszínhabot, tejjel kanállal.
- Helyezze a csokoládét a pult tetejére sima oldalával felfelé. Kaparja meg éles főzőkéssel maga felé 45 fokos szög, hogy csokoládéforgácsot készítsen. szór forgács tejszínhab.