14
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
128.19kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Készítsen ázsiai stílusú hajdina otthon. csinál magadnak egy finom ebédre vagy könnyű vacsorára.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 128.19
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg a hajdina és főzzük, amíg gyengéd.
- Vágjuk a hagymát félkarikákba, sárgarépát – szalagokba. Gyömbér és fokhagyma foszlány. Vágjuk a chili paprikát gyűrűkre. Wok vagy nagy öntsünk olívaolajat egy serpenyőbe, öntsünk hagymát, sárgarépát, keverjük össze és 2 percig süssük.
- Adj hozzá gyömbért, fokhagymát, chili paprikát, öntsön szójaszószot és főzzük 3-4 percig.
- Öntsük a babcsírát, a zöld hagymát a wokba, keverjük össze és főzzen még 1 percig.
- Adjuk hozzá a kész hajdikorot a zöldségekhez, melegítsünk egy kicsit és forraljuk fel alaposan keverjük össze.
- Meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel, szezámmaggal és hagyjuk néhányra Percekre zárva a fedél. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- gyorsan
- hajdina
- gyömbér
- megfelelő táplálkozás
- csak
- babcsíra
- szójaszósz
- chili