Ebben a desszertben sütés nélkül az avokádó vastag, lágy textúrája jön létre sűrű krém alap – zselatinra nincs szükség. Különleges íz придают цедра и сок лайма. 
Time: 6 час. 30 perc Nehézségi fok: könnyű Táblázat: 8-10 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 255 gr. Graham Crackers
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 110 gr. olvasztott vaj
- 340 gr krémsajt szobahőmérsékleten
- 3 db érett kemény avokádó, héja, vegye ki a követ és szelet
- Mészhéj és gyümölcslé 1.5
- 1 doboz (150 gr) kókuszdió krém
- 1/2 evőkanál. zsír tejszín
- Tejszínhab tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: keksz, cukor, vaj, túró, Philadelphia sajt, avokádó, lime, kókusztej, krém
Receptek elkészítése:
- Szórjon meg egy 22 cm-es osztott formát a főzőpermetre. élelmiszer-feldolgozó terhelés Graham kekszet és 1/4 evőkanál. cukor, őrölje apró morzsákká. Adjunk hozzá olajat és őröljük addig, amíg a krakkolódarabok nem lesznek nedvesek és teljesen be vannak fedve olajjal. Nyomja meg a keveréket erősen az előkészített forma aljára. Helyezze be a tortát hűtőszekrényben a töltelék főzése közben. Tisztítsa meg újra a kombájn tálját beállítva.
- Helyezze a krémsajtot, az avokádót, a héjat és a limelevet egy kombájnba, és a fennmaradó 3/4 evőkanál. cukor, amíg simaságra tört, majdnem kb nem maradt darab avokádó. Adjunk hozzá kókuszdió krémet és zsíros anyagot krémmel keverjük körülbelül 1 percig. amíg megvastagodik és krémes textúra.
- Öntsük a keveréket a sütőedénybe a formába. Szórjon meg egy letapogató fóliát konyhai spray-vel és óvatosan nyomja meg a töltelék felületére nem kapott levegőt. Helyezze hűtőszekrénybe, amíg 6-ra nem áll óra vagy éjszaka (de nem több).
- Távolítsa el a ragasztófóliát és távolítsa el a buborékot a töltelékből, egyengetni egy tésztalapáttal. A sajttortát hidegen tálaljuk díszítsük körbe tejszínhabbal.
