Mindig elég, ha sűrített tejet főz forraljuk a tejet cukorral 1: 1 arányban 30 percig, amíg az oldatot forraljuk világosbarna színű. A sült tej teljes aromája adja meg boldogság érzése. És még karamell öntettel is színezhető, ehhez keverje össze a sűrített tejet és az avokádót, és kap egy desszertet, aki szeretni szeretné a száját. Ez a krém nem igényli sütést, hagyja csak hűtőszekrényben, amíg a krém megvastagszik. A majd teához tálaljuk, a creme brulee stílusában és ropogósan díszítve karamellkéreg várja Önt enyhe, kellemes krémmel világos zöld színű. Az avokádó tejszínt csak kanállal lehet enni kanállal, de kísérletezhet, és hozzáadhatja dekoráció. Készítsen enyhe krémet, amíg sima nem lesz állag 400 gr. sűrített tej, 3 érett avokádó, gyümölcslé és цедру лайма для более яркого вкуса. 
Time: 1 óra. 15 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz 400 gr. sűrített tej cukorral
- 3 érett avokádó, hámozva és kivágva (kb c.)
- Héj 1 mész + 1 evőkanál. l. lé
- 4 teáskanál cukor
- Különleges felszerelés: 4 150 ml Ramekina, konyhai égő
Receptek hasonló összetevőkkel: karamell, sűrített tej, lime juice, avokádó
Receptek elkészítése:
- Konyhai robotgépben keverje össze a sűrített tejet, az avokádót, a héjat lime és lé, szükség szerint lekaparva a keveréket a falakról tálak, amíg sima, 4-5 percig. A keveréket 4-es arányban eloszlatjuk keretekkel és simítsa le a felületet úgy, hogy sima legyen.
- Helyezze a hűtőszekrénybe úgy, hogy a krém megfagyjon, kb час.
- Meghintjük 1 teáskanálnyi ramekin-t. cukor. A pirítócukor manuálisan égő karamellizálni. Hagyja a cukor lehűlni és megszilárdul 3-4 percig.
