Finom és levegős, nagyméretű sütemény mókuskekszből Melissa De Arabian-ból, legjobban sült kókuszdióval díszítve gabonapehely és élénk narancs szelet. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 használt recept térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. cukor
- 1/2 evőkanál. prémium búzaliszt
- 7 protein a CO kategóriába tartozó tojásokból
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 teáskanál tejszín, fogkő
- 1/4 teáskanál só
- Tejföl dekorációhoz
- Sült kókuszdió pelyhek dekorációhoz
- 1 szeletelt narancs díszítésre
- Opcionális rögzítőelem: kenyérsütő standard méret
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tojás, bor kő, kókuszdió pehely, narancs
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra.
- Keverje össze a cukor felét egy fűszerdarálóban vagy mini-kombájnban liszttel 5 másodpercig. Tegye át egy kis tálba.
- Állítson egy nagy tálban a keverőt közepes sebességre, habverővel tojásfehérje vaníliakivonattal, borkőssóval és sóval, egészen addig, amíg habképződés. Lassan írja be a fennmaradó cukrot (nem a cukrot) amely liszttel). Beat, amíg lágy, nedves csúcsok. Adjunk hozzá keveréket cukor liszttel, félig, szilikon keverésével lapocka.
- Öntsük a tésztát egy nem őrölt kenyér serpenyőbe. Süssük 35-40-ig min.
- Fordítsa meg az öntőformát és tegye rá 2 dobozra úgy, hogy az űrlap keskeny szélei a bankokon nyugodjanak. Tehát biztosítani fogod keksz szellőztetés. 45-60 perc elteltével vegye le a kekszet a formaból, elválasztva késsel az oldalaktól. Hűtsük le teljesen és vágjuk késsel fogak.