Az egyik legnépszerűbb sajtmártás spenóttal és articsókával szószok az USA-ban. Étkezõkben és éttermekben szolgálják fel, 2006 – ban értékesítik üzletekben és önállóan főzzön otthon. Sok látogató gyakran otthoni partik, ahol szeretnek harapnivalókat készíteni vastag szószok. Főzzük, és te otthon spenót dip és articsóka, amely szinte hasonló ahhoz, az amerikai finom a szósz. Először főzzük meg a parmezán sajtmártást egy serpenyőben, és egyben A végén adjunk hozzá articsókat, spenótot és reszelt cheddarot. mártás Kiderül, hogy telített és viszkózus. Scoop-t kapjon a tortilla vagy kekszet, és élvezze. Oszd meg barátaival: 
Idő: 25 perc Nehézség: könnyű Tálalás: 4-6 A receptekhez térfogatú tartályokat kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 csomag, 300 gr. spenót, vágja le a szárakat
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. apróra vágott hagymát
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 2 teáskanál liszt
- 1. és 1/4. teljes tej
- 0,5 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál Worcester szósz
- 1. és 1/4. reszelt parmezán
- 1/4 Art. tejföl + extra tálaláshoz
- 0,5 evőkanál. reszelt cheddar
- 0,5 evőkanál. fagyasztott articsókamag, felolvasztás, szorítás vizet és apróra vágjuk
- Tortilla és salsa chips, tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: spenót, vaj, hagyma hagyma, fokhagyma, prémium liszt, tej, citromlé, szósz Worcestershire, parmezán sajt, tejföl, Cheddar sajt, articsóka, chips, tortilla, salsa szósz
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljon fel sózott vizet. Keverje hozzá a spenótot és főzze kb. 30 másodpercig, hogy elkészítse élénkzöld. Drain és öblítse le a spenótot hideg víz alatt, csavarja ki a felesleges vizet és apróra vágja.
- Olvasson vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és 0,5 teáskanálot. sót és süssük hagymáig lágy, kb. 2 perc. Adjunk hozzá lisztet és keverjük kb 1 perc Keverje hozzá a tejet és folyamatos keverés közben főzze megvastagodás, körülbelül 1 perc. Távolítsa el a tűzhelyről. Adj hozzá citromot gyümölcslé, Worcester szósz, parmezán és tejföl.
- Helyezze vissza a serpenyőt közepes lángon. Adjuk hozzá a spenótot cheddar és articsóka, keverjük össze úgy, hogy a sajt megolvadjon és felmelegedjen. Tálaljuk melegen tortilla chipsgel, salsaval és tejföllel.
