Ez nem egy igazi agy, de nagyon hasonlónak tűnik!
Ez a megfélemlítő füstölt lazac előétel tökéletes Halloween téma party. Főzéshez egy érett avokádóra, főzött krémsajtra lesz szükség sushi rizs, füstölt lazac és vörös tobiko (repülő tojás) és némi szabadidő – a tréfa siker volt!
Photo of the dish: Хизер РамсделлIdő: 1 óra. 10 perc Nehézség: közepes adagok: 4 recept a Hasonló összetevők: füstölt lazac, krémsajt, rizs kerek szemű, avokádó, szójaszósz, gyömbérgyökér, wasabi
Receptek elkészítése:
- Vágja át az avokádót felére és távolítsa el a követ. gondosan tisztítsa meg mindkét felét. Készítsen 2 apró golyót túrót sajt; nyomja be az egyik golyót a felére a csontok helyett.
- Kész. Most az alvadék mindkét felében fekszik avokádó.
- Nyomja össze két felét; krémsajt kell őket tartsd össze.
- Helyezze a tetejére hűtött, főtt sushi rizst agy alakú avokádó, hagyva egy kis barázdát központ.
- Vékony szelet füstölt lazac. Tekercselj mindegyiket egy darab szabálytalan alakúvá.
- Helyezzen minden feltekercselt lazac szelet kanyargós rizsbe agyban. Dolgozzon gyorsan és pontosan, ügyelve a kezedre tiszta és hűvös.
- Folytassuk a lazac terjesztését, amíg az oldal nem lesz teljesen bezáródnak, de az depresszió továbbra is az „agy” központjában marad. Óvatosan nyomja meg az edény körüli műanyag tekercset a következőhöz: hogy a lazac darabjait egymáshoz nyomják és eltávolítsák a kukucskálást Ábra.
- Távolítsa el a burkolólapot, és óvatosan adja hozzá a tobikót (kaviár repülő halak) az agy központja mentén lévő mélyedésben.
- Nyomjon egy másik műanyag fóliát az agyra, hogy alakítsa ki; óvatosan távolítsa el.
- Most van egy harapnivalója, amely igazi agynak tűnik, de ízlik a füstölt lazac sushi tekercsével.
- Tálaljuk sushi tekercseléseket wasabival, szójaszósszal és pácolt gyömbér.
