Az egyszerű és ízletes áfonyaszósz közel 15 perc alatt elkészíthető az összetevők minimális mennyiségéből. Friss áfonya keverve forraljuk vaníliacukorral és egy kanál citromlével, és főzzük kb vastag. Könnyű citrusjegyek és áfonya vanília aromája alkotnak egy teljes ízcsokrot. Sűrített szósz használható különféle desszertekben: öntsön fagylaltot, joghurtot, palacsintát, feküdjön öntet sütemények, sajttorta készítéséhez. Minden attól függ, hogy te фантазии. az ремя: 20 мин. ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. friss áfonya mossuk
- 1 evőkanál. vaníliacukor
- 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: áfonya, vaníliacukor, citromlé
Receptek elkészítése:
- Egy vastag fenekű nagy serpenyőben keverje össze a fekete áfonya és a vanília keveréket cukor. Adjunk hozzá 1 evőkanálot. víz és citromlé és magas hőmérsékleten, alkalmanként keverve forraljuk fel. Csökkentse a hőt és főzzük 15 percig, vagy amíg a keverék megvastagodni nem kezd.
- Távolítsa el a tűzhelyről és szűrje át egy finom szitán. Hűvös szobahőmérséklet, fedjük le és helyezzük be Kilépés: 1 evőkanál.