A bogyótorta ünnepi változata lesz az édes asztal gyöngyszeme és értékelni fogják. A hagyományostól eltérően fonott pite, fonott rács ezen a tortán nem készült tésztát, és vaníliamázból, amelyen a fekete látványosnak tűnik bogyók. A kerek mázas süteményeket nemcsak sütni lehet bogyókkal, valamint almával vagy narancsmal együtt. Oszd meg a barátokkal: 
Idő: 2 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. száraz liszt keverék kekszhez
- 1 csomag (4 adag) keverék puding készítéséhez fehér csokoládé íze
- 3 tojásfehérje
- 1 evőkanál. tej
- 1/2 evőkanál. növényi olaj
- 1 doboz (450 gr.) Áfonya szirupban – szűrje le a bogyókat és a száradni
- 350 gr vanília torta máz
- 3/4 Art. fehér csokoládé granulátum sütésre (megolvadt)
- 3/4 Art. porcukor (szitált)
- Friss áfonya, dekoráció
Receptek hasonló összetevőkkel: Cupcake Sütőkeverék, puding vanília, fehér csokoládé, porcukor, áfonya
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C hőmérsékletre. Két kerek forma kenje meg az olajat vagy speciális sütőt (23 cm átmérőjű) permetezni.
- Kombinálja a száraz keverékeket a mély tésztatálba kekszhez és pudinghoz. Adjunk hozzá tojásfehérjét, tejet és vajat; verte keverőgéppel alacsony sebességgel 30 másodpercig. Kaparja meg a tésztát a tartály oldaláról, és verje be további 2 percig. Öntsük a szárított (in konvekciós sütő) áfonya. Ossza el egyenletesen a tésztát és Öntsön 2 előkészített sütőedénybe.
- 35–40 percig süssük, vagy ellenőrizzük, kész-e a keksz fogpiszkálóval, mielőtt eltávolítaná. Hagyjuk 10 percig lehűlni sütés ételek. Ezután tegye a kekszek a formaből a huzaltartóra, teljesen lehűlni.
-
Fehér máz
Egy közepes méretű tálban keverjük össze a vanília mázat és megolvasztjuk granulátum fehér csokoládé. Tegyen félre 1,5 evőkanál. a kapott fehér Helyezzen egy réteg kekszt egy nagy edényre, és zsírozzon 1/2-rel Art. fehér máz. Fedjük le az olajozott keksz egy második réteggel. Kenje meg a piskótat az oldalsó és a tetején levő maradék porcukorral.
- Egy közepes tálban habverje fel 1,5 evőkanál alacsony sebességgel. fehér porcukor, amíg teljesen el nem keverik. díszítse a tortát, vegyen egy tésztazsákot és rögzítse megfelelő fúvókát töltsön meg fehér mázzal. Első szalag húzza balról jobbra a sütemény közepén. Hátralévő csíkok helyezze egymástól 0,5 cm távolságra. Nyissa ki a süteményt 45 ° -ot, és rajzolja ugyanazokat a csíkokat az első, 0,5 cm-es francia tetejére. Rajzolj egy előlapot a torta kontúrja mentén, és végül díszítsd a tetejét réteg friss áfonya.
