Cukorka áfonya és narancs – egy részletes prijať prípravu. Photo of the dish: ДжонниMiller idő: 2 óra. Nehézség: könnyű Összeg: 48 süti per A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. szárított áfonya
- 3/4 Art. cukor
- 2 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1,5 teáskanál finoman reszelt narancs héj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- Egy csipet földi szegfűszeg
- 110 gr. hideg sózott vaj, szeletelve apró darabokra
- 1/4 Art. áfonya juice koktél
- 1/2 teáskanál piros színezés
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás, kissé megverték
- Barna cukor dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, áfonya szárított, narancs héj, tojás, vanília kivonat, áfonya gyümölcslé, szegfűbors, szegfűszeg
Receptek elkészítése:
- Konyhai robotgépben keverje össze a szárított áfonya és a szemcséket cukrot, őröljük addig, amíg a bogyók nem finoman őrlődnek, és a cukor pirossá válik. Adj hozzá lisztet, sütőport, narancsot héj, só, szegfűbors és szegfűszeg, és keverjük össze. hozzáad vajat és addig gyúrjuk, amíg a keverék úgy néz ki, mint liszt durva őrlés.
- Egy kis tálban egyesítse a vörös áfonya juice-t, az élelmiszer-színezőt és a vanília és adjuk hozzá a tojással az élelmiszer-feldolgozó tálához; keverjük addig, amíg tészta képződik. Helyezze be a tésztát tálba fedjük le, fóliával fedjük le és hűtsük kb órán át.
- Helyezze a rácsot a sütő tetejére és aljára, és melegítsük 180 ° C-ra. Fedje le 2 sütőlapot pergamenpapírral. Vegyen be egy teáskanálot egy domb tésztával, és tekerje ki belőle golyókat, majd tekerje piros cukorba, és tegye őket az elkészített sütőlapokra 4 cm-re egymástól Más.
- Süsse a sütiket a sütőlapok közepén történő cseréjével főzzük, amíg a tészta a tetején megszilárdul és az alja megbarnul, 18 és 24 perc között. Ezután hűtsön 5 percig a sütőlapokra tegyen sütiket a huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön.