Alma- és áfonyamártással – részletes recept a főzéshez. с друзьями: Time: 45 min. Nehézség: könnyű Adagok: 1 2 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 170 gr édesített szárított áfonya
- 2 evőkanál. áfonya juice
- 1 fahéjat, törje fel a felét
- 1 evőkanál. cukor
- 2 piros gombaalma, hámozva és aprítva kocka
- 2 teáskanál kukoricakeményítő
Receptek hasonló összetevőkkel: áfonya, alma, áfonya juice, áfonya szósz, fahéj, keményítő
Receptek elkészítése:
- Egy közepes serpenyőben közepes lángon forraljuk fel áfonya juice, áfonya, fahéj és cukor, és főzzük 5 percig. hozzáad almát és főzzük, alkalmanként keverve, amíg az áfonya el nem robban, és – az alma nem lesz lágy, kb. 5 perc alatt.
- Öntsön 250 gr. szósz egy kis tálba, és hígítsa meg a kukoricát Keményítőt folyamatosan keverve öntsük a szószba. Forraljuk kb. 5 órán át мин.
- Távolítsa el a tűzről és öntsön egy mártással. Hűtsön addig, amíg 30 percen belül megvastagodik. Távolítsa el a fahéjat és tálaljuk Cabernet Sauvignon borral kombinálják.