A 2015-ös újév ételei

A 2015-ös újév ételei

Az újévi ünneplés megközelítésével kezdődik az összes ház zavaró felkészülés az ünnepi eseményre. Szeretőinek kell döntse el, milyen ételeket fognak szolgálni, hogyan kell megfelelően elkészíteni elkészíteni, hogy mit adjon és kinek, tekintettel az újévi szimbolizmusra, a közelgő vacsora hagyományai és szokásai. És ha ékszer kiválasztásakor a ruháknak a saját ízlésüknek kell irányulniuk, akkor – Újévi receptek támaszkodhat a szakemberek tanácsára.

Ételek az új évre

Az új évet nem szükséges finom ételekkel ünnepelni. Ebben az esetben az ellenkező helyzet van – egészen egyébként lesznek egyszerű és jól ismert receptek. 2015 óta elfogadják A juh- vagy kecskeévnek tekintve a zöldeknek kell dominálniuk az asztalon és zöldségsaláták.

Saláta “Bárány 2015”

Az ünnepi asztal valódi dekorációja könnyű és nagyon könnyű lesz finom saláta juh formájában.

összetevők:

• 600 gramm csirke;
• 6 csirketojás;
• 2 uborka;
• 150 gramm parmezán vagy bármilyen más kemény sajt;
• 1 csomó növényzet;
• 120 gramm szilva;
• 100-150 gramm majonéz;
• só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

1. A csirkefilét fel kell forralni. Forrásban lévő víz esetén hab képződött, azt eltávolítják. Ezután adjunk hozzá babérlevelet, sót, fűszereket és pároljon további 30 percig. eltelte után a megadott ideig, a tűz kikapcsol, és a filé a vízben marad legfeljebb 10 perc.
2. Ugyanakkor a tojásokat is főzik.
3. Hűtött csirkét apróra vágva és szétoszlatva a kecske vagy a juh alakja.
4. A húst sózjuk, és majonézes réteggel borítjuk.
5. Külön tányérra dörzsölje az uborkákat, amelyeket azután elterjedt A filé második rétegét fedjük le majonézzel.
6. Hasonlóképpen, reszelt sajttal.
7. A szilvát apróra vágják.
8. A csirkefehérjéket egy finom reszelőn dörzsölik, az egyiket meghagyva állati szem. Az aszalt szilvából terítse el a bárány füleit és orrát. -tól a maradék fehérjét a szem vágja ki. Ahogy a tanulók ezt használják ugyanaz a szilva. Ebből készítse el a lábakat, amelyeket majonéz vesz körül. A növényevő orrát egy vékony réteg majonéz húzza.
9. A zöldeket fűként használják, amelyeken fűthető legelnek az újévi juhok.

“Görögdinnye szelet” saláta

Az új évek új ételei nagyon hasznosak lesznek. Saláta “görögdinnye lobule “- a gyönyörűen díszített és friss fényes képviselője ünnepi saláták. Kiderül, hogy finom, eredeti és nagyon ízléses szép.

összetevők:

• 300 gramm csirke;
• 150 gramm sajt;
• 250 gramm majonéz;
• 200 gramm sampinyonval;
• 4 tojás
• 2 sárgarépa;
• 1 bolgár piros paprika;
• 2 uborka (friss);
• 1 hagyma;
• 1 paradicsom;
• 5 olajbogyó.

Hogyan kell főzni

1. Forraljuk fel a csirke filét és vágjuk apró kockákra.
2. A gombákat hagymával sütjük, amíg készen állnak.
3. Forraljuk fel a sárgarépát és a tojást, majd ezeket az összetevőket megdörzsölte egy durva reszelőn. A tojást apróra lehet vágni. hasonlóképpen gyere sajttal.
4. Egy elkészített és gyönyörű tányérra rétegezve fektesse a salátát, alakítva egy görögdinnye szelet. Akkor az alsó réteg csirke sárgarépát. A gombát hagymával és utána a tojást terítsük el. A sajt bezárja a puffláncot. Ezek mindegyike nagyon fontos bevonni egy vékony réteg majonézzel.
5. Saláta dekoráció. A borsot és a paradicsomot kis kockákra vágják – ezek az összetevők görögdinnye húst képeznek. Nagyon reszeljük az uborkát. Ki kell kinyomni a léből, majd tedd a saláta oldalára. Tehát hozzon létre egy görögdinnye héját. A kéreg között és a pépet tegyen egy kis réteg reszelt sajtot. Olajbogyóktól felére vágva, fektesse le a bogyó magját.

Az újévi saláta kész!

Tilapia filé

A kecske újévi ünnepi ételeknek nemcsak az kell, hogy legyen ízletes, de könnyű. És ebben a vonatkozásban a tilapia filé, A sült zöldségek egyszerűen nem versenytársak. Készül az étel meglepően könnyű és ugyanakkor kielégítő.

összetevők:

• tilapia filé 4-5 darabban;
• 2 paradicsom;
• 2 cukkini;
• egy kis csomó petrezselymet;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 4 evőkanál fehérbor.

Szóval, készítünk ételeket az újév szeretett, de együtt “Twist”!

Hogyan kell főzni

1. A szeletelt cukkinit sóval kell keverni (nem több mint fél evőkanál), és tegye bele az összes hozzávalót tésztaszűrő. Fél órát kell állniuk.
2. Kockázza meg a paradicsomot, apróra vágja a petrezselymet és a fokhagymát. Ezután egyesítse ezt egy kis tálban, és adjuk hozzá ízlés szerint bors, só.
3. A cukkinit papírtörülközőn kenjük el (ez szükséges a nedvesség felszívódás). Majd rétegesen képezzék a saláta alapját a következő sorozat: cukkini, filé, paradicsom. Fent felülről az összetevőket fehérborral, sóval és borssal öntsük.
4. Mindezt szorosan csomagolják pergamenpapírba. hasonlóképpen több adagot alkotni (legfeljebb 4)
5. Az adagzsákokat egy sütőlapra helyezzük és behelyezzük a sütő. Süssük az edényt 15 percig 180 ° C hőmérsékleten fok. Tálaljuk a telapia filét félig pergamenben papírt.

Az újévi hagyományos ünnepi ételeket ki lehet egészíteni gyümölcsök, zöldségek és tejtermékek. Mindez kulináris a gazdagság megnyugtat egy aranyos állatot, és nyer asszonyom szerencsét az elkövetkező évben.