Zselézett paradicsom csirkével

9

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  40kcal

• értékelés

• recept

A hagyományos ízletes aszfalt ünnepi adagolt tálalása, főtt otthon az asztalra paradicsomban.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• 1 kg paradicsom (7 darab)
• 200 g csirke
• 150 g sárgarépa
• 150 g hagyma
• 20 g zselatin
• só; bors ízlés szerint

1 ч1 ч 40

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát négy részre osztják, a sárgarépát durván vágják.
2. Mossa meg a csirke filét, és tegye egy serpenyőbe hideg vízzel, adjunk hozzá sárgarépát, hagymát, sót, borsot, forraljuk fel, távolítsuk el a habot, főzzen még 20 percig.
3. Oldjuk fel a zselatint 150 ml hideg vízben.
4. Kockára vágjuk a hűtött filét.
5. Szűrje le egy pohár csirkelevest a serpenyőbe, öntse ki a duzzadt darabot zselatin, forró, forrás nélkül, hűvös.
6. Mossa meg a paradicsomot, vágja le a tetejét.
7. Óvatosan használjon teáskanálral a levet lefolyni.
8. Darab apróra vágott csirkefilé, öntsük hűtött zselatin húslevest, legalább öt órán át hidegen helyezzük.

Kulcsszavak:

• előétel
• kocsonya
• csirke
• Új év