Zselés hús: video recept

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 6 óra 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 68,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  6 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  68,7kcal

• értékelés

• recept

Milyen nyaralás zselés nélkül? Jön az új év, és mindenki kezdődik hogy eldöntsék, melyik snack változat melyik a legjobb. Ízletes zselé kiváló az ünnepi asztalra készített harapnivalók változata otthon!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Sertés szár – 1,5 kg
• Törökország nyak – 0,5 kg
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
• Citrom 1/2
• lomb
• Víz-5 L
• Fűszerezzük az aszpikát zselatin-2 egységes vállalattal

6ч 40мин6ч 40мин 68,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Főzzük a sertés szárát és a pulyka nyakát enyhén sózott vízben 6-8 órával.
2. Dobj egy egész hagymát és a sárgarépát a húslevesbe. Dobd el a hagymát, hagyjon sárgarépát díszítésre.
3. 20 perccel azelőtt, hogy készen állunk, elalszunk, és fűszerezzük a tartalmat zselatin.
4. Kivesszük a húst és szétszereljük szálakba.
5. A levest szűrjük szűrőn.
6. Az űrlapokba tesszük a húst, a sárgarépát gyűrűkbe vágva, fél gyűrű citrom és petrezselyem.
7. Töltsük meg a húslevest.
8. Hagyja hűvös helyen, majd hűtőszekrényben, amíg meg nem telik öntsük.

Kulcsszavak:

• hús
• új év
• zselés hús