Zselé gombával és zöldséggel

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 óra 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 51kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  51kcal

• értékelés

• recept

Az ünnepi aspic finoman főzhető otthon is, nem csak innen hús vagy hal, de gombákból is. Hogy az edény fényes legyen, adjunk hozzá zöldségkeveréket (sárgarépa, zöldborsó, brokkoli, karfiol).

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Sampinyonval – 500 gr.
• Fagyasztott zöldségkeverék – 500 gr.
• Petrezselyem – ½ csokor
• Zselatin – 3 evőkanál.
• Csirkehús – 1 kocka

3ч 40мин3ч 40мин 51

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Oldjuk fel a zselatint hideg vízben (¾ csésze) és hagyjuk hagyni.

2. Forraljuk fel a vizet (3 csésze), fagyasztva terítsük el zöldségkeverék (sárgarépa, zöldborsó, brokkolivirágzat és szeletelés) karfiol).

3. Mossa meg a gomba és apróra vágott szeletekre, küldje el húslevesben zöldségekkel. Főzzük a munkadarabot aszfalton 10-12 percig, amíg a zöldségek nem lesznek lágyak. Spreads főzzük zöldségekkel Egy tányérra szűrjük a levest, próbáljuk meg sóval, és öntsük bele zselatin.

4. Kis, téglalap alakú formákban (5 db) fektesse le sampinyonval, zöldségfélékkel (a virágzatot felére lehet vágni), gallyak petrezselyem, öntsünk hűtött aromás levest zselatinnal a szélére majd küldje lehűlni legalább 3 órán keresztül.

5. Finoman fordítsa az ízletes gombafilét tányérra, vegye ki, dekorálja citromszeletekkel, petrezselyemmel és azonnal tálalja az asztal.

Kulcsszavak:

• gomba
• előétel
• kocsonya
• gombával
• zöldségekkel