modern kések egy profi
Mint mindig, az Növekvő Ország fejlett technológiát kínál nekünk A nap. Kellemes főzési hírek mindenkinek. szeretője lehetőséget kínál örökké éles szupervédelemre a kés! A szakemberek csodának nevezték a kerámia és a titán ötvözetét 21. század. Mert szuper-éles kések.
21. századi szuper kés
Híres szakácsok híres kések német, svájci A gyártók speciális alacsony széntartalmú anyagokból készülnek korrózióálló acél. De még ezekre a szuperkésekre is szükség van rendszeresen javítva musattal.
A titánt a legerősebb elasztikus fémnek tekintik, nem okoz allergia. A kerámia törékeny, de ellenáll a korróziónak. A japán Tojiro cég kombinálta ezeket az anyagokat egy teljesen új ötvözettel lepte meg a világot. Ez béta-titán. ilyen főző kés fokozott kopásállóságú. A késeimhez a japánok antibakteriális védelmet is nyújtanak. A penge felülete speciális ezüstötvözet-bevonattal keményítve.
Az ilyen “kulináris hírek” különösen a következőkre vonatkoznak Íz azoknak a szakácsoknak, akik munkájához szerszámok szükségesek különleges. Hosszú ideig történő vágáshoz egyszerűen élesebbé vált, nem volt szeszélyes és benne szerény gondozás. A japánok mindig felelõsek a minõségükért termékeket. Az új késeket ellenőriztük és összehasonlítottuk a hagyományosakkal minőségi kések sok étteremben.
A béta-titánból készült késeket kipróbálók azonban azt tanácsolják használjon ilyen szerszámot nem a porc vagy a csontok kezelésére, hanem a zöldségek, tésztafélék vagy hús pontos vágására termékeket.
