Ha érdekes és ugyanakkor egyszerű módon keres jelentkezést körettel zöldbab, főzzük ázsiai stílusban. első A babot ki kell borítani, hogy lágyabbá váljon, ugyanakkor egyidejűleg megtartotta friss ropogóságát és élénkzöld színét. Ehhez készítsen elő egy kályha jeges vizet vagy jégt a tűzhely mellett fürdjük le, és a főtt babot azonnal tegyük bele. És akkor megsütjük egy serpenyőben vajban, fűszerekkel és szójával szósz pár percig, hogy a babnak ne legyen ideje főzni, és szójaszósz ínycsiklandó mázzal bevonva, tápértéke egy adagok: (összesen 10) Kalória 115, teljes zsír 7 g, telített zsír 3 g fehérjék, 10 g szénhidrátok, rostok rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 15 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 10 A receptek mért tartályokat használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg zöldbab, vágva
- 2 evőkanál. l. repceolaj
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/4 Art. szójaszósz
- Egy maroknyi apróra vágott kapor
Receptek hasonló összetevőkkel: zöldbab, szójaszósz, kapor
Receptek elkészítése:
- Öntsön vizet egy nagy edénybe, nagylelkűen sózzon és forraljon fel forraljuk. Adjunk hozzá zöldbabot és blanskenjük, amíg nem lesz ropogós, lágy, 2-3 perc. Azonnal váltson jégfürdőre, hogy a bab leálljon a főzésből, és tegye egy sütőlapra, papírtörölközővel vagy huzaltartóra ragasztva, hogy száradni
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse a repcemagot és vaj. Amikor a vaj elolvad, adjuk hozzá a fokhagymát és keverjük össze aromáig, 1-2 percig. Adj hozzá zöldbabot, szóját mártással, fekete borssal, és süssük, amíg a mártás kissé meg nem egyezik pároljuk be, és ne takarjuk le alaposan a babot, próbáljuk meg nem emésztni azt.
- Helyezze a babot egy tálba, meghintje kaporral és tálaljuk forróan.
