Az étel receptje a lazac filé brokkolival, edamame szójabab és quinoa szemcsék. Párolt zöldben Egy tálalás tápértéke: (összesen 4) Kalória 402, összesen 10 g zsírok, telített zsírok, 38 g proteinek, szénhidrátok 40 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
The photoételek: Justin Walker Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 440 gr. (4 db 110 g-os darab) Filé, bőr nélkül, a középső részből lazac vagy lazac
- 1 evőkanál. quinoa gabonafélék (egy perui prosobe növény), mosva és kiszáradt
- 4 evőkanál. brokkolivirágzat, 2,5 darabokra vágva cm.
- 1 evőkanál. fagyasztott, hámozott zöld szójabab (Edamame)
- 1-2 teáskanál sriracha szósz (ázsiai chili szósz)
- 1 evőkanál. l. enyhén sózott szójaszósz
- 1 zsák fekete vagy zöld tea
- 1/2 teáskanál hámozott reszelt gyömbér
- 3 zöld hagyma toll (fehér és zöld rész külön-külön)
- Durva só
- 1/4 Art. apróra vágott zöld koriander
- 2 evőkanál. l. hámozott tökmag
Receptek hasonló összetevőkkel: lazac, lazac, quinoa, tea fekete, brokkoli, zöld hagyma, edamame bab, szósz Sriracha, szójaszósz, őrölt gyömbér, koriander, tökmag
Receptek elkészítése:
- Helyezze a quinoát egy közepes edénybe, és keverés közben főzze mérsékelten magas hőmérsékleten kb. 3 percig, amíg a bokor megszárad. Adjunk hozzá 1,5 evőkanálot. vizet, sriracha szószt és forraljuk fel. tűz csökkentsük gyengere, fedjük le és főzzük 12 percig vízig nem szívódik fel. Távolítsa el az edényt a tűzről.
- Egy közepes tűzön serpenyőben forraljuk fel. 1,5 evőkanál. víz, amelybe a teászacskó és a szója beleesik szósz, gyömbér és fehér szeletek zöld hagyma. Adj hozzá lazacot és főzzük mindkét oldalon 3-4 percig, amíg a hús elsötétül. Helyezze a halat egy réselt kanállal az edénybe. Dobja el a teazsákot.
- Adjon hozzá brokkoli és szója a serpenyőben maradt folyadékhoz. Bab, só. Fedjük le és főzzük rendszeresen kb. 5 percig keverve engedje le a folyadékot. Zöldségnek kellene maradj kissé ropogós.
- A quinoa-ban adjunk hozzá koriantort. Tálaljuk az asztalra, tetején fektetve quinoa lazac, brokkoli és szójabab. Meghintjük zöldhagymával és tökmag.
