2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
150.61kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes zöld saláta kacsa, eper és avokádó, amely könnyű otthon főzni a receptöm szerint, azt tanácsolom, hogy készítsen ünnepi asztal.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
150.61
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Először is melegítjük a serpenyőt a tűzhelyen hozzáadásával csepp növényi olaj. Mossa le a kacsafilét és törölje le szalvéta vagy papírtörlő. Süssük 5 percig, amíg aranykéreg közepes hőn. Nem teljes sütéshez jutunk. Helyezze a kész filét egy meleg tányérra és fedje le fedővel. Hagyja egyedül 8 percig. Ezután szeletekre vágjuk.
- Vágjuk az uborkát és a lilahagymát félgyűrűkre. Megtisztítjuk az avokádót, vegye le a kőből, és vágja a húst közepes kockákra méretét.
- Vágja a szamócát szeletekre.
- Egy mély tartályban egyesítjük a méz, a porcukor és a por balzsamos ecet. Adjunk hozzá eper szeleteket és keverjük össze. Hagyja egyedül 10 percig.
- A tányérra terjessze a salátát, a lilahagymát, az uborkát avokádó és szelet filé.
- Tetejére ricotta morzsákat adunk, adjunk hozzá szamócát és öntsük a kötszert. Vágjuk fel a diót késsel és megszórjuk a salátára. A salátát melegben tálaljuk a.
Kulcsszavak:
- avokádó
- eper
- saláta eperrel
- kacsa filé saláta
- kacsa filé
- kacsa filé