Zöld Kharch bárányval

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 152.97kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  152.97kcal

• értékelés

• recept

Kedves és ízletes gazdag leves, nagyon ajánlom az elkészítését otthon!

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• sárgarépa 1 db
• hagyma 1 fej
• rizs 100 g
• tkemali szósz 1 csésze
• hagyma 3 fej
• fokhagyma 3 szegfűszeg
• komló-szuneli 2 evőkanál. l.
• zöld chili paprika 1 hüvely
• friss koriander 3 ágak
• petrezselyem 2 szál
• só 1 evőkanál. l.
• bárány 1 kg

20 мин20 мин 152.97

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Egy nagy serpenyőbe kell tennie a bárányt, öntsön 3,5 liter a víz.
2. Forraljuk fel a húst, távolítsuk el a habot a víz felületéről.
3. Adjon hozzá hagymát és sárgarépát a folyadékhoz. Forraljuk a levest alacsony lángon másfél óra.
4. Hagyja lehűlni, és tegye éjszakára hűtőszekrénybe.
5. Szűrjük le a levest és tegyük újra tűzre.
6. Külön tányéron el kell távolítani a húst a csontokból és vágni közepes darabok.
7. Áztassa a rizst hideg vízben, és apróra vágja a hagymát.
8. Öntsük a hagymát a főtt húslevesbe, és 5 perc múlva – rizst. Főzzük a levest 10 percig.
9. Adjunk hozzá húst, sót és fűszereket levesünkhöz. Mutassa be a tkemali szószot.
10. Vágja le a zöldet, apróra vágja a borsot és a fokhagymát. Adj hozzá mindent a kharchóhoz és vegye le a levest a tűzről.

Kulcsszavak:

• bárány
• kharcho