2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
194.60kcal
- értékelés
-
recept
A zellergyökér finom salátájának csúcspontja remoulade szósszal, amelyet otthon könnyű főzni, az eredeti öntettel majonéz alapján. Azt javaslom, készítsen házi készítésű érdekes ételt majonéz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
194.60
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Először készítse elő a remoulade szószot. A tojást fehérjére osztjuk és a tojássárgája. Finomra vágja a fehérjét. Őröljük a sárgáját a hozzáadásával egy kis mennyiségű majonézt, majd adjuk hozzá a fennmaradó majonézt. Vágjuk kapribogyót és fokhagymát. Keverje össze a majonézt petrezselyemmel, fokhagyma, mustár, tárkony és kapribogyó.
- A zellert meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- A zellert forrásban lévő sós vízben forraljuk körülbelül 3-4 órán át perc. Lefolyjuk a vizet, lehűtjük.
- Vágjuk vékony csíkokra és ízesítsük mártással. Terjed saláta tálba, és meghintjük gyógynövényekkel.
Kulcsszavak:
- finom saláta
- majonéz saláta
- zeller