3 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
55.7kcal
- értékelés
-
recept
Egyszerű és ízletes parasztleves, amelyet könnyű elkészíteni otthon lépésről lépésre receptet követve. A leves vastag, majdnem giccses. Sűrűsége tetszés szerint beállítható. Részletesen arról, hogy mi a leves zatiruha és hogyan lehet elkészíteni, te tanuljon a receptből!
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
55.7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg a csirkét, darabolja és hideg vízbe tegye. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot.
- Sózzuk a levest és tedd bele a babérlevelet.
- Burgonya szeletekre vágva.
- Vágjuk a sárgarépát nagy, kerek szeletekre.
- A hagymát és a zellert közepes kockára vágják.
- Forrás után 15 perccel tegyük a burgonyát a húslevesbe és forraljuk be sárgarépát, forraljuk fel. Főzzük öt percig. Majd tedd az íjat és zeller. Főzzük, amíg a csirkét lassan újabb 40 percig főzzük a tűz.
- A tojást egy tányérra szakítsa meg, rázzuk össze. Következő, hogy tegyen még 2 lemezek. Öntsön lisztet egy, egy második tányérra a zatiruha számára.
- Alaposan mosson kezet, törölje szárazra. Először mártsa be a tenyerét a tojásba, majd a lisztbe.
- Dörzsölje a tenyerét egy másik tányéron, amíg nem alakul ki orsóliszt. Rázza le őket a tányérról. Ez a hulladék. Az addig végezzük az eljárást, amíg a tojás vagy a liszt elfogy. Szárítsa meg a zatiruhát, és szitára átszitálva távolítsa el felesleges liszt.
- Öntsön bele zatiruha-t a levesbe három perccel, mielőtt a leves készen állna. leves keverjük össze úgy, hogy a bajok ne tapadjanak össze. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- csirkeleves
- csirkeleves
