Zander leves zöldborsóval

9

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 05 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 45.11kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 05 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  45.11kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Egy finom halleves, amelyet otthon és együtt is el lehet készíteni finom zöldborsó. Átlátszó húsleves és ünnepi tovább egyfajta.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Fogasfilé-400 gr.
• Burgonya – 8 db
• 1 sárgarépa
• 1 hagyma
• Petrezselyemgyökér – 30 gr.
• Zöldborsó-130 gr.
• Vaj-50 gr.
• Halleves-2 l.
• Só ízlés szerint
• 5 borsó paprika
• Öböllevél – 2 db.
• Fej + gerinc + takaró farka – 1 készlet.

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 45.11

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sügér fejétől, gerincétől és farkától főzzük a babérrel húslevest levél és petrezselyem gyökér 40 percig.
2. Vegye ki a csontokat és szűrje le a levest. Kell 2 liter levest.
3. Egy hallevesbe tegye a szeletelt burgonyát. szakács 15-20 percig, amíg a burgonya készen áll.
4. Vágjuk a hagymát és a sárgarépát, pirítsuk fel a tejszínt olaj, amíg egy világos barna hagyma.
5. Helyezze a zöldségeket a burgonyához. Pároljuk 10 percig.
6. A sügérfilé darabokra vágva és egy serpenyőbe helyezve.
7. Zúzza össze a paprikát habarcsban és öntse levesre. Főzzük 7 percig.
8. Öntsön zöldborsót a levesbe, és főzzük 5-7 percig. Ha borsó ha emészti, akkor kemény lesz. A leves kész!