Vulkán saláta csirkemájjal

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 99,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  99,9kcal

• értékelés

• recept

Ízletes és gyengéd saláta csirkemájjal. Főzzük Otthon nem nehéz, de nagyon lédús és gyönyörű. Készítsd el az ünnepi asztalra.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• csirkemáj – 300 g
• sampinyonval – 300 g
• tojás – 3 db.
• hagyma – 2 db.
• só
• növényi olaj – sütéshez
• őrölt fekete bors
• friss uborka – 2 db.
• majonéz ízlés szerint
• petrezselyem

1 ч1 ч 99,9

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk a csirkemájot sós vízben 15 percig majd hagyjuk lehűlni. Vágja a lehűtött májat kockára.
2. Forraljuk fel a csirketojást, és apróra vágjuk a fehérjét külön-külön és a tojássárgája.
3. Megtisztítjuk a hagymát, és apróra vágjuk a kockákat. A sampinyonomat és a vágást is szép kockák.
4. Szűrjük le a gombát és a hagymát növényi olajban egy serpenyőben, sóval és a borsot. Hűtsük le őket.
5. Csiszolja meg a petrezselymet. Apróra vágjuk az uborkát.
6. Egy nagy, lapos tányéron terítse el a pirított gombát hagyma tekercs formájában.
7. Kenje meg majonéz pontokkal vagy csíkokkal, és megszórja a tetejére. kocka uborka.
8. Újra bevonunk egy kicsit majonézzel és elalszunk kockákra. A központban egy mélyedést csinálunk, mint egy képzeletbeli kráter “Volcano”. Körül a “rajzoljunk” egy kört majonézzel.
9. Szórja meg a domb tetejét tojássárgájával, a lejtőt pedig mókusokkal. -ban a hegy lábánál utánzatként eloszlattuk a apróra vágott petrezselymet fű a “vulkán” körül.

Kulcsszavak:

• gomba
• csirkemáj
• Új év
• uborka
• saláta
• gomba
• a tojás