Vietnami nyitott csirkeszendvics – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 654, teljes zsír 41 g, telített zsír, fehérjék 46 g, szénhidrátok 26 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Idő: 25 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 kicsi vöröshagymafejet, vékonyra vágva szelet
- 2 közepes méretű sárgarépát zöldségkéssel aprítva gyeplő
- 4 retek, vékony szeletekre vágva
- 2 ropogós szendvics zsemle
- 1/2 evőkanál. majonéz
- 1/4 Art. frissen facsart lime juice (kb. 4%) limes)
- 2 teáskanál méz
- 2 evőkanál. l. apróra vágott uborka és 1 evőkanál. l. sóoldattal
- Durva só
- 3 evőkanál. roston sült csirkehús (körülbelül 1 kis csirke)
- 1/3 Art. apróra vágott friss koriander
- 1 evőkanál. l. Ázsiai chili szósz (például sriracha)
Receptek hasonló összetevőkkel: lilahagyma, sárgarépa, retek, szendvics zsemle, majonéz, lime juice, méz, uborka savanyúság, csirke, koriander, sriracha szósz, fűszeres mártással
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Áztassa be a hagymát, a sárgarépát és a reteget öblítsük jéggel 5 percig, majd engedjük le a vizet. Vágjuk zsemlét felére vágva, és helyezzük a sütőbe, süssük, amíg aranyból nem válik színét.
- Keverje össze egy nagy tálban, 1/4 evőkanál. majonéz, lime juice, méz, uborka sós vízzel és 1/2 teáskanál. sót. Adjuk hozzá a csirkehúsot, keverjük össze a hagymát, a sárgarépát, a reteget és a korianderét. Keverjük össze külön tál chili szósz és maradék majonéz.
- Szétterítsük a zsemlét chili szósszal, majd feküdjünk a csirkével a tetejére saláta.
