Vékony pizza Caprese élesztő nélkül – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 630, összes zsír 37 g, telített zsírok, proteinek 23 g, szénhidrátok 52 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: РайанDausch-idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. búzaliszt, plusz még a tészta gördítéséhez
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 5 evőkanál. l. olívaolaj, és még sok más kenéshez
- 1 doboz konzerv fehér bab, csatorna és mosás
- 2/3 Art. gardinieri (olasz pácolt zöldség), apróra vágva, plusz 2 evőkanál. l. sóoldattal
- 1/2 evőkanál. friss bazsalikom szakadt, valamint apró levelek díszítés
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 3 közepes paradicsom (kb. 600 gr)
- 1 kis fokhagyma-gerezd reszelt
- 1/4 Art. reszelt parmezán sajt
- 270 gr. vékonyra szeletelt mozzarella
Receptek hasonló összetevőkkel: friss tészta, jardiniere, bab fehér, paradicsom, parmezán, mozzarella, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Helyezze a pizzakövet vagy fordított serpenyőt az aljára a kemence egyharmadát melegítsük fel 230 ° C-ra. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és az 1/2 teáskanálot. sót. Adjon hozzá 1/3 evőkanál. víz és 2 evőkanál. l. olívaolaj, keverjük addig, amíg vastag nem lesz a tésztát. Fektessen egy enyhén lisztezett felületre, és tekerje be sima labdát, gyúrjuk 1-2 percig. Tekercselje műanyag csomagolással és hagyjuk 15 percig. szobahőmérsékleten.
- Közben egy nagy tálban keverjük össze a pácolt babot zöldségek és sós lében tartott bazsalikom, petrezselyem és 1 evőkanál. l. olívaolaj. Ízesítsük sóval és borssal. Vágjuk a paradicsomot, tedd papírra törölközőt, és finoman megspórjuk sóval, hogy a paradicsom lét adjon.
- Egy kissé olajozott pergamenpapírra gördítse ki a tésztát 30 cm átmérőjű körben tedd a pergament a tésztával a sütőlapra. Dörzsöljön 1 evőkanálot. l. olívaolaj és fokhagyma az egész tésztát. Meghintjük parmezánnal. Helyezze a pizzát egy forró kőre és süsse ki amíg barna és ropogós, kb. 8 percig.
- Vegye ki a pizzát a sütőből, és tetején mozzarellával, paradicsommal és serpenyővel bazsalikom levelek. Öntsük a maradék 1 evőkanálot. l. olívaolaj és fűszerezze sóval és borssal. Tálaljuk pizzát salátával Bab: recept a grillezett Margarita Pizza-hoz.
